“Babcine opowieści” – spotkanie kulinarne z seniorami z Klubu Aktywnego Seniora i młodzieżą Liceum ASK

Projekt “Wielokulturowe ścieżki Białegostoku” to też “Babcine opowieści”, czyli spotkania z seniorkami z Klubu Aktywnego Seniora i młodzieżą służące przekazywaniu dawnych tradycji i umiejętności.
 
W trakcie drugiego spotkania seniorki opowiadały młodzieży o babcinych przysmakach z perspektywy upływającego czasu. SuperBabcia Ania opowiedziała młodzieży o historii powstawania sałatek. Słuchając opowieści młodzież i seniorzy kroili warzywa, by wspólnie zrobić tradycyjną sałatkę wielowarzywna, spotykaną na stołach w czasie różnych dni świątecznych.
 
W dalszej części spotkania degustowano ciasta upieczone przez SuperBabcie, a seniorzy opowiadali, do czego służyła makutra, dzieża czy moździerz. Jako ciekawostkę można było też obejrzeć książki kucharskie z lat 1960-1990, zainspirować się i zrobić w domu wspólnie z babcią potrawę ze staropolskiej kuchni.
 
Projekt “Wielokulturowe ścieżki Białegostoku” dofinansowany jest przez Urząd Miasta Białystok.
“Babcine opowieści” – spotkanie kulinarne z seniorami z Klubu Aktywnego Seniora i młodzieżą Liceum ASK
Przewiń na górę
Skip to content